金曜クラス・今年最終日!作品発表!!
教室各曜日とも、そろそろ今年最終の教室日になってきました。
木曜クラスは昨日、お寿司等で、お祝い?しました。
そして、金曜クラスは、、最後に自慢の作品を制作発表!!
工房には、ちいさな電気炉もあるのですが、全て、そこから生まれました★
電気炉の温度を急速に上げながら、見事に焼き上げました。
第2弾! グラタン!!!
うーん、いい感じの焦げ目! なかなかいい出来です。
第3弾! メインイベント ピッツァ〜!!!

そうそう、陶芸はまず練りが大事!! 本当に大事なんですよ!!
ちょっと、粘土とは違いますな、、、
やはり家庭用の機材とは断然違います! 350度くらいで練らしをいれて、5枚?6枚? 一気に焼き上げました。1枚の焼成時間5分くらいかな。
表面は、焦げ目が付いて、カリカリ! 中は、チーズがとろーり、柔らかくジューシーに!!
どうです!この電気炉!! え、使い方が違う? いえ、こういう使い方もできるんですヨ
金曜クラス 自慢の作品が 焼き上がりました、、、、
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コメント
素敵な作品を見て、清野さんの工房が近くにあれば絶対に生徒にしていただくのに・・といつも思っています!
で、今日はまたまた美味しそうな作品で、これまた羨ましいです!
私が通っている吹きガラスの工房でも、釜の火落としの時は、とっても美味しい物が焼き上がります・・。
投稿: モリーユ | 2010/12/17 23:12
近いんだけれど…
焼き上がり見事!
投稿: TORIKI | 2010/12/18 14:49
>TORIKIさん
いい焼き上がりでしょ?^^ 今度いっしょにやりたいですね!!
>モリーユさん
うーん、具にキノコがあれば、面白いピザができるのに!! 滋賀県から通ってください!!
投稿: いちろー | 2010/12/21 00:06